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高血压不能吃的食物?

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发表于 2017-5-16 15:10:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 qjxxg 于 2017-5-16 15:10 编辑

高血压不能吃的食物?
病情描述:我想知道高血压患者平时的饮食要怎么注意

王庆松医生 甘屯医院
   ① 首先控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
  ② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
  ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
  ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
  ⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
  ⑥ 多吃新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
  ⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。

柴静琴医生 复旦大学附属妇产科医院
    高血压不能吃那些东西:
    1.含钠高的食物。比如,腌腊制品,罐头等加工制品,紫菜、海带(主要是含盐量较其他蔬菜高),挂面等。 高血压不能吃那些东西2.动物内脏。因为动物内脏含胆固醇高,高血压合并有心血管疾病患者最好禁食。 高血压不能吃那些东西3.避免抽烟、饮酒。 宜食:淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动,有利于胆固醇的排泄。但少食葡萄糖、果糖及蔗糖,因为易引起血脂升高。
    2.烹调时,多采用植物油。
    3.可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,预防中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,预防血管破裂,防止高血压并发症有一定作用。鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿、钠排出,从而降低血压。 高血压不能吃那些东西4.最好用大豆蛋白,大豆蛋白虽无降压作用,但能防止脑卒中的发生,可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。高血压不能吃那些东西 5.多注意吃含酪氨酸丰富的食物,如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等,如果高血压合并肾功不全时,应限制蛋白质的摄入。

廖海林医生 苏州大学附属第二医院
    高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。
来源:39健康网

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